19 de octubre de 2008

No hay flan en Alemania

Pese a este mundo globalizado, algunos alimentos tan imprescindibles como el flan de huevo no han llegado a las estanterías de los supermercados alemanes.

Esta entrada quiere ser un grito desesperado para que las grandes distribuidoras de alimentación tengan compasión de los famélicos inmigrantes españoles.

No solo es comida, es cultura, es historia, son recuerdos.

Aquí un listado de alimentos que no han llegado a tierras alemanas:
  • Flan: Mucho yogurt pero ni un Flan Dhul.
  • ColaCao
  • Polvorones
  • Codornices: Menos mal que siempre puedo cruzar a Francia a comprarlas.
  • Membrillo
  • Galletas María
Algunos alimentos que se pueden disfrutar:
  • Vino de Rioja: No hay problema para encontrar el mejor vino del mundo :) El problema es el precio..
  • Alubias blancas: O "pochas" como se les llama en La Rioja.
  • Naranjas de Valencia
  • Chorizo
  • Queso manchego: Por aquí aún no saben que el queso manchego es español.
  • Mejillones: Carísimos.
Seguro que me dejo alguno, así que ya sabéis, escribid un comentario, gracias!

Actualización: Sí que hay Flan Dhul, ver el regalo de Reyes de Flan Dhul.

9 comentarios:

Marta M. dijo...

Hola! llevo un tiempo leyendo tu blog, y por casualidades de la vida he acabado yo también en Karlsruhe :-)
No sabía que no había flanes!! Con lo que me gustan...
Ni me había fijado, lo que sí que he visto es algo en un envase como de flan gigante, pero no se lo que será. Si no, ya sabes, hazlos de receta casera :-p
un saludo de una madrileña!

Javier Sáenz dijo...

Hola Marta,

bienvenida a Karslruhe!

Aquí hay un negocio que te puede interesar en caso de urgencia:) www.comestibles-espana.de

Después de escribir el post me puse a hacer un flan casero y me salió buenísimo :)

Un abrazo,
Javier

Lupo dijo...

buenas,

javier, yo en la tienda española he visto polvos para hacer flan...!! Lástima que no el de huevo, pero oye, menos da una piedra :-)

@Marta: bienvenida a Karlsruhe! Eres erasmus, o estás por trabajo?

Un abrazo,
Fabio

cleira dijo...

Pescado y marisco en condiciones. Caldo de pescado para hacer guisos.
Tomates jugosos, naranjas valencias con zumo en abundancia, dulces y carnosas.

Y que decir... de irte a tomar unas tapas a media manana en lugar de irte a casa y deprisa y corriendo hacerte una salchicha o tomarte un sandwich.

Hilfe, hilfe!!! quiero volver a mi pinchito de tortilla y mis boquerones en vinagre.

Marta M. dijo...

Hola de nuevo! Gracias por la bienvenida y por el link :-)
estoy aquí por trabajo, enseño español (o lo intento) en dos institutos en Bretten, a una media hora de Karlsruhe.
Me has dado envidia con lo del flan casero, le tendré que pedir la receta a mi abuela ;)

Javier Sáenz dijo...

Después de publicar el post preparé mi primer flan casero!

Buena apariencia pero demasiada azúcar, la próxima vez saldrá mejor.

Nunca pesé que fuera tan fácil y rápido. Aquí la receta:

Mezcla 8 huevos con 400 gr. azúcar.
Añádele 1 litro de leche templada y ponlo al baño maría durante 1 hora.

Fácil, ¿no? :)

marixa dijo...

Hola a los Karlsruhianos:

Yo también vivo aquí. La tienda de Comestibles Espana es famosa por aquí pero yo no puedo perdonarles que traigan Paladín en vez de Chocolate a la taza (en polvo) Valor , jeje.

Marta M., Fuiste tú la que vino a mi casa a recoger los muebles que te vendió Camelia? Qué tal te va por Bretten? Espero que bien.

Un saludo a todos,

Marisa

Montserrat Garcia dijo...

Hola, yo vivo un poco más abajo en el Allgäu, y las únicas veces que nos enfadamos mi marido y yo es cuando me traigo la maleta adicional (a propósito) con 25 kg. de comestibles españoles. El no lo entiende, pero ese aceite, ese bacalao comprado en "La Boquería", esos berberechos, efectivamente ... el chocolate a la taza, usw. En fin, he encontrado este blog por casualidad cuando andaba buscando páginas donde comprar comestibles españoles on-line (para no tenernos que enfadar más), y de momento no he encontrado nada. Preguntaré en esta tienda que recomendais qué tienen concretamente y si lo pueden enviar, y claro el precio. Por otra parte hago otra reflexión- si no estamos trayendo toda nuestra cultura regional, estamos ayudando a la globalización, y a no tener que acostumbrarnos a esta otra cultura culinaria de carnes, aceites cualquieras, verdura poca y mala, muchas patatas y zanahorias, Spätzele. Es eso bueno, que nos traigamos esta mochila con nosotros? o deberíamos acostumbrarnos más a lo que hay aquí y no protestar ni añorar tanto. Luego nos reímos de Paco Soria cuando se traía los pollos a la ciudad ...

Javier Sáenz dijo...

Hola Montserrat,

creo que la mezcla es la única receta contra los prejuicios. Así que yo voto por traer la maleta de 25kg y compartirla con los alemanes. No les gustan los polvorones pero les encanta la tortilla de patata, a mi no me gusta el codillo, pero su cerveza me vuelve loco.

Por cierto, no sería mal negocio vender alimentos españoles on-line..